Masakan bersantan emang lebih nikmat yah.
Apalagi sayur santan, kan bosan juga kalo sayur bening melulu 😅 Ini sengaja bikin porsi agak banyak supaya bisa dibagi dua untuk nyeberang ke tetangga.
Cara membuat Sayur Sawi Putih Kuah : Pertama-tama anda panaskan minyak terlebih dahulu. jika minyak sudah panas kemudian anda tumis buhan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan juga daun salam hingga harum.
Bahan Membuat Sawi putih kuah santan
- It's 1 bonggol of sawi putih, iris2 cuci bersih tiriskan.
- It's 1 sachet of santan instan bubuk.
- Prepare 2 bh of cabe merah besar.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 1/2 sdm of gula.
- Prepare 1 sdt of kaldu jamur.
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare 2 of lb daun salam.
- You need Seruas of lengkuas, geprek.
- It's secukupnya of Air.
Langkah Memasak Sawi putih kuah santan
- Iris2 duo bawang & cabe,tumis hingga harum masukan daun salam lengkuas aduk2.
- Masukan sawi, aduk rata tuang air serta santan aduk pelan.
- Tambahkan sisa bahan,aduk rata tes rasa masak hingga matang jangan terlalu lama agar sawi masih krenyes2 saat dimakan.
Terdapat beberapa jenis sawi di indonesia yaitu sawi bakso, caisim atau caisin dan. Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Jagad Indonesia ini memungkinkan dikembangkan tanaman sayur-sayuran yang banyak bermanfaat bagi pertumbuhan dan perkembangan bagi manusia. Cuma punya stok sawi putih di rumah? Tenang, ikuti resep Sayur Sawi Putih Kuah ini, deh.
Get Latest Recipe : HOME