Berikutnya masukkan telur puyuh, daun bawang dan irisan tomat.
Sawi putih adalah jenis sayuran yang mudah didapat dan mudah diolah.
Masak dengan tepat supaya tekstur renyahnya tetap terasa saat disantap.
Bahan Membuat Sawi putih santan campur telur puyuh
- It's 250 gram of sawi putih (1 bonggol ukuran sedang).
- Prepare 200 gram of telur puyuh matang (krg lebih 20 butir).
- Prepare 1 buah of tahu putih,potong dadu.
- Prepare 6 butir of bawang merah,iris tipis.
- Prepare 4 siung of bawang putih,iris tipis.
- You need 3 of cabe merah,iris serong.
- You need 3 of cabe rawit merah,iris serong.
- It's 3 lembar of daun salam.
- You need 1 ruas of lengkuas.
- You need 300 ml of santan.
- Prepare 1 of sdteh garam.
- Prepare 1 of sdteh kaldu bubuk.
- You need 1 of sdteh gula merah.
- It's 1 of sdteh gula pasir.
Langkah Memasak Sawi putih santan campur telur puyuh
- Siapkan bumbu buat ditumis, bawang merah,bawang putih,cabe,salam,lengkuas. Sawi di potong-potong sesuai selera..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan menguning. Masukkan cabe,salam laos. Aduk2 rata..
- Kemudian masukkan sawi beserta telur dan tahu,garam,gula merah,,setelah sawi agak layu,masukkan santan sedikit demi sedikit, tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk. Sampai matang dan mendidih. Tes rasa. Matikan api..
Campuran dalam masakan tumis tersebut bisa ditambah dengan telur puyuh, bakso, fillet ayam, dan udang. Popularitas telur puyuh memang tidak setenar telur ayam. Maka munculnya resep-resep baru telur puyuh pasti akan menggugah mereka yang hobinya memasak. Salah satu yang pastinya seru untuk dicoba adalah cara masak telur puyuh dengan bumbu santan berikut ini. Kocok telur, garam, dan merica hingga mengembang.
Get Latest Recipe : HOME