Bahan Membuat Tempe Sawi Putih Pakai Pete Masak Santan
- It's ukuran sedang of Sawi putih.
- You need 50 ml of santan instan.
- You need 1/2 balok of tempe, potong sesuai selera, goreng.
- You need 1 papan of pete, dibelah 2.
- It's 3 buah of cabe merah, potong serong.
- Prepare 3 buah of cabe hijau, potong bulat.
- Prepare 1-2 buah of tomat, dipotong.
- You need 2 lembar of daun salam.
- Prepare 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Prepare Secukupnya of kaldu jamur.
- Prepare Secukupnya of gula pasir.
- Prepare Secukupnya of soy sauce, jika kurang asin.
- Prepare of Bumbu dihaluskan.
- You need 4 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- Prepare 2 butir of kemiri.
Langkah Memasak Tempe Sawi Putih Pakai Pete Masak Santan
- Cuci bersih sawi putih, potong sesuai selera (jangan terlalu kecil)..
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan daun salam dan lengkuas geprek.
- Masukkan tempe dan pete. Setelah itu masukkan cabe merah dan cabe hijau..
- Tambahkan air dan santan. Masukkan sawi putih dan potongan tomat. Aduk perlahan lalu tambahkan kaldu jamur dan gula..
- Diamkan beberapa saat. Koreksi rasa. Jika masih kurang asin tambahkan soy sauce..
- Sajikan dalam mangkuk sayur..
- Tambahan : cantik disajikan dalam mangkuk putih agar kontras dengan warna warni yang ada dalam masakan.
Get Latest Recipe : HOME