Masakan bersantan emang lebih nikmat yah.
Apalagi sayur santan, kan bosan juga kalo sayur bening melulu 😅 Ini sengaja bikin porsi agak banyak supaya bisa dibagi dua untuk nyeberang ke tetangga.
Cara membuat Sayur Sawi Putih Kuah : Pertama-tama anda panaskan minyak terlebih dahulu. jika minyak sudah panas kemudian anda tumis buhan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan juga daun salam hingga harum.
Bahan Membuat Sawi Putih Kuah Santan
- Prepare 3 lembar of sawi putih.
- Prepare 50 gr of tauge.
- Prepare 1 buah of tahu putih.
- You need 4 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- Prepare 2 buah of cabe merah besar iris.
- You need 1 cm of jahe digeprek.
- You need 2 lembar of daun salam.
- Prepare 3 sdm of kara (santan) larutkan ke air.
- Prepare Secukupnya of garam, penyedap, dan gula pasir.
Langkah Memasak Sawi Putih Kuah Santan
- Siapkan bahan-bahan. Iris dadu tahu, iris sawi putih, cabe dan bawang. Janganlupa geprek 1 cm jahe..
- Tahu putih yg diiris dadu, bisa direndem air garam lalu digoreng. (Boleh juga tidak digoreng). Berhubung aku sukanya digoreng 😊🥺.
- Tumis duo bawang, lalu masukkan duo cabe dan geprekkan dan daun salam. Tumis hingga harum dan matang..
- Lalu tuangkan kara santan yg sudah dilarutkan di air. (Secukupnya) liat porsi dan kebutuhannya ya. Aduk rata, koreksi rasa (garam, penyedap, gula pasir, boleh sedikit lada) masukkan sawit putih, tauge dan tahu. Aduk rata didihkan api kecil hingga sawi layu dan matang. Koreksi rasa (api kecil)..
- Tiriskan dan sajikan dengan nasi panas 🤪🤩🤤janganlupa Bismillah as always buibukk ❤️💋.
Terdapat beberapa jenis sawi di indonesia yaitu sawi bakso, caisim atau caisin dan. Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Jagad Indonesia ini memungkinkan dikembangkan tanaman sayur-sayuran yang banyak bermanfaat bagi pertumbuhan dan perkembangan bagi manusia. Cuma punya stok sawi putih di rumah? Tenang, ikuti resep Sayur Sawi Putih Kuah ini, deh.
Get Latest Recipe : HOME