Sawi Putih Santan (gurih) Sayuran seperti sawi putih banyak dipergunakan sebagai bahan masakan Korea, jenis olahan makanan yang terkenal ialah resep kimchi. Banyak sekali makanan yang di olah dari bahan sawi putih, diantaranya asinan, capcay, sayur bening, sawi putih kuah santan, sawi gulung isi tahu dan. Cuma punya stok sawi putih di rumah?

Bahan Membuat Sawi Putih Santan (gurih)

  1. You need 8-10 lembar of sawi putih.
  2. You need 1 buah of wortel (uk sedang).
  3. Prepare 5 of tahu, masing-masing bagi dua.
  4. It's 2 lembar of daun salam.
  5. It's 2 cm of lengkuas, geprek.
  6. You need 2 lembar of daun jeruk.
  7. Prepare 1 batang of serai, geprek.
  8. You need 1 sdt of kaldu bubuk.
  9. It's sesuai selera of Garam dan gula.
  10. It's 800 ml of santan sedang.
  11. Prepare of Bumbu halus:.
  12. Prepare 8 of bawang merah.
  13. You need 2 of bawang putih.
  14. Prepare 4 butir of kemiri.
  15. It's 1 sdt of ketumbar.

Langkah Memasak Sawi Putih Santan (gurih)

  1. Cuci bersih semua sayuran, potong sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus, hingga benar-benar matang, masukkan santan dan semua bumbu, aduk rata hingga mendidih.
  3. Masukkan sayuran, aduk rata lalu tambahkan tahu, aduk kembali.
  4. Masak sampai matang dan bumbu meresap...

Sawi merupakan keluarga dari tanaman Marga Brassica artinya bagian tanaman sawi yang digunakan sebagai bahan pangan yaitu daun dan bunganya, baik dikonsumsi dalam keadaan mentah maupun sudah diolah. Terdapat beberapa jenis sawi di indonesia yaitu sawi bakso, caisim atau caisin dan. Sawi Putih digunakan sebagai sayuran segar dari daun yang rangup dan di masak tumis atau dalam sop. Sawi Putih jarang-jarang di makan tanpa di masak. Saya paling suka masakan sawi putih dengan santan kelapa yang di panggil sebagai "Bobor" oleh masyarakat Jawa di Muar.

Get Latest Recipe : HOME