Bahan Membuat Sop / Sup Kepala Gurame Gurih
- Prepare of 🐟 bahan utama :.
- You need 1 of eor kepala ikan gurame.
- Prepare of 🐟 bahan tumisan :.
- Prepare 5 siung of bawang merah (di iris tipis).
- Prepare 3 siung of bawang putih (di cacah).
- Prepare 4 buah of cabai merah (di iris samping).
- Prepare 6 buah of cabai rawit (di iris tipis, supaya pol pedasnya).
- You need 6 cm of jahe (di geprek dan di potong2).
- You need 1 ikat of serai (di geprek).
- Prepare 4 cm of lengkuas (apabila tidak suka bisa di skip).
- You need of 🐟 bumbu penyedap :.
- It's of garam, sasa, gula pasir.
- Prepare of jeruk nipis (untuk perasan).
- Prepare of daun jeruk (optional).
- Prepare of 🐟 tambahan :.
- It's secukupnya of air.
- You need of minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Sop / Sup Kepala Gurame Gurih
- Tumis semua "bahan tumisan" sampai wanginya sedap (jangan sampai gosong), masukan air dan bumbu2 penyedap. Tes rasa.
- Setelah air nya mendidih, masukan kepala gurame sampai benar2 matang dan air kelihatan keruh kekuningan. Tes rasa sekali lagi..
- Apabila dirasa sudah cukup, matikan api dan hidangkan dengan nasi panas. Simpel dan nikmat 👍.
Get Latest Recipe : HOME