Sop Kepala Gurame Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Resep sop gurame, istimewa tersaji di atas meja makan untuk jamuan spesial ataupun makan Resep Sop Gurame, Pilihan Spesial untuk Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian.

Bahan Membuat Sop Kepala Gurame

  1. You need 2 of kepala gurame.
  2. Prepare of Bumbu marinasi (halus).
  3. Prepare 4 siung of bawang putih.
  4. Prepare 3 butir of kemiri.
  5. Prepare 2 ruas of jahe.
  6. It's 1 sdt of merica.
  7. Prepare 2 sdm of ketumbar.
  8. Prepare 1 sdm of garam.
  9. Prepare of Bumbu halus sop.
  10. Prepare 3 siung of bawang putih.
  11. Prepare 1 sdt of merica.
  12. It's 1 sdt of garam.
  13. Prepare of Bahan-bahan tambahan.
  14. You need 3 iris of lengkuas.
  15. It's 3 lembar of daun salam.
  16. You need 1 batang of sereh.
  17. It's 5 buah of cabai rawit besar.
  18. It's 2 batang of daun bawang.
  19. Prepare 5 batang of daus seledri.
  20. Prepare 1 buah of tomat.
  21. You need of Penyedap rasa.
  22. It's secukupnya of Gula dan garam.
  23. Prepare secukupnya of Air.

Langkah Memasak Sop Kepala Gurame

  1. Kepala ikan yang sudah bersih di bagi 2, kemudian di beri bumbu marinasi diamkan selama kurang lebih 30 menit, baru setelah itu di goreng sebentar.
  2. Sambil menunggu kepala ikan ditiriskan, kita tumis bumbu sop yang sudah dihaluskan tadi mom's.
  3. Nah, untuk yang ini ada 2 pilihan, mom's bisa langsung kasih air panas di wajan, bisa juga angkat dulu bumbunya kemudian masak air hingga mendidih baru masukan bumbu sop yang sudah di tumis tadi..
  4. Setelah air mendidih masukkan irisan lengkuas, sereh, dan daun salam, setelah itu baru masukan kepala ikan gurame yang sudah di goreng tadi.
  5. Jangan lupa cek rasa, kemudian beri daun bawang, seledri, dan tomat yang sudah di iris-iris juga bumbu penyedap, gula dan garam..
  6. Setalah dirasa pas angkat dan sajikan, saya bikin 2 versi mom's, tidak pedas dan pedas.
  7. Untuk yang pedas mom's bisa masukkan irisan cabai rawit besar yang sudah di iris-iris, bisa juga di tambah perasan jeruk nipis bikin makin seger mom's, asem pedes gimana gitu rasanya...😊.
  8. Selamat mencoba 😘.

Jadikan waktu makan bersama keluarga di rumah semakin spesial dengan gurihnya ikan gurame yang semakin nikmat dan hangat dalam Sop Gurame Royco. Ikan gurame saat masih muda mempunyai bentuk moncong yang meruncing dengan kepalanya. Ikan gurame mempunyai bentuk yang ramping, jika melihat langsung dari permukaan air. Ikan air tawar berdaging lembut dan sedikit berduri seperti ikan gurame, cocok diolah jadi sajian sup yang segar ini. Ragam Umpan Ikan Gurame yang Sangat Ampuh Buat Lomba Mancing !! - Hai sobat mancing mania dan pembaca setia blog Resep Umpan Ikan.

Get Latest Recipe : HOME