Sop Asam Kepala Ikan

Bahan Membuat Sop Asam Kepala Ikan

1. It's 1 of Kepala Ikan (Gurame).
2. Prepare 1 Buah of Lemon.
3. It's 3 Pucuk Daun of Kemangi.
4. You need 700 Cc of Air.
5. It's of Bumbu Yang Dihaluskan :.
6. Prepare 5 Siung of Bawang Putih.
7. It's 1 Ruas Jari of Kunyit.
8. You need 1 Ruas Jari of Jahe.
9. It's Secukupnya of Garam.
10. You need Secukupnya of Gula.
11. It's of Bumbu Lain.
12. It's 2 Batang of Serai Dimemarkan.
13. It's 2 Lembar of Daun Jeruk.
14. It's 2 Buah of Tomat Iris Dadu.
15. It's 5 Biji of Cabe Rawit.

Langkah Memasak Sop Asam Kepala Ikan

1. Panaskan air di panci, masukkan bumbu yang dihaluskan, tunggu sampai mendidih lalu saring..
2. Rebus Kepala Ikan, masukkan air bumbu halus yang sudah direbus serta bumbu lainnya. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap..
3. Hidangkan panas-panas dengan ditaburi daun kemangi..

Get Latest Recipe : HOME