Bahan Membuat Sop Kepala Ikan
- It's 2 potong of kepala ikan (saya pake gurame).
- Prepare of Sayur :.
- You need of Kembang kol.
- It's 1 buah of wortel.
- You need 1 buah of labu siam.
- Prepare 2 batang of daun bawang dan seledri.
- You need 1 ikat of daun kemangi.
- Prepare 2 buah of tomat.
- It's of Bumbu :.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need 5 siung of bawang merah.
- Prepare 2 batang of serai.
- Prepare 2 of daun jeruk.
- You need of Jahe.
- It's of Merica.
- It's of Garam dan penyedap.
- Prepare Secukupnya of margarin untuk menumis.
- It's of Air matang.
Langkah Memasak Sop Kepala Ikan
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan jahe, serai, daun jeruk, garam dan air..
- Masukan kembang kol, wortel, labu siam tunggu sampai mendidih lalu masukan kepala gurame yg sudah di bersihkan.
- Sebelum di angkat masukan kemangi, daun bawang, seledri, tomat, merica dan penyedap.
- Tes rasa, selesai.
- Selamat mencobaaa.
Get Latest Recipe : HOME