Sup Gurame Simple

Bahan Membuat Sup Gurame Simple

1. You need 1 ekor of gurame ± 800 gram (potong2 bersihkan,kepala belah 2).
2. It's 3 ons of wortel potong2.
3. It's 1 liter of air.
4. It's 2 of tngkai daun bawang seledri potong 2 cm.
5. You need 1 bh of tomat potong 8.
6. You need 10 butir of cabe rawit biarkan utuh.
7. You need of bumbu;.
8. You need 4 siung of bwng putih utuh.
9. You need 1 siung of bawang bombay utuh,ditusuk2 garpu agr aroma keluar.
10. You need 3 ruas of jahe keprek.
11. Prepare 1/2 butir of pala dikeprek.
12. You need of lada putih bubuk,garam,kaldu bubuk secukupny.
13. It's 1 batang of seledri daun bawang diikat.

Langkah Memasak Sup Gurame Simple

1. Bersihkan ikan buang darah dan jeroan yg menempel,beri 1 sdm garam dan perasan jeruk nipis,diamkan 30 mnit,cuci kembali tiriskan.
2. Siapkan air,masukan jahe,bawang putih utuh,bwg bombay utuh,pala,daun bawang seledri yg diikat,wortel,garam..tunggu sampai mendidih dan wortel agak lunak.
3. Masukkan ikan,rawit utuh gunakan api sedang,buang buih2.+lada,kaldu bubuk..biarkan smp ikan matang,koreksi rasa,tambahkan potongan daun bawang seledri dan tomat,matikan api...hidangkan dengan ditambah perasan air jeruk nipis secukupnya.

Get Latest Recipe : HOME