Lappet Pullut Medan

Bahan Membuat Lappet Pullut Medan

  1. You need 250 gr of Tepung Ketan.
  2. It's 100 gr of Tepung Beras.
  3. You need 350 cc of Santan.
  4. It's 1/2 butir of Kelapa agak muda.
  5. It's 1/4 kg of Gula merah.
  6. Prepare secukupnya of Garam.
  7. Prepare of Daun Pisang untuk membungkus.
  8. You need of Minyak untuk mengolesi daun pisang.

Langkah Memasak Lappet Pullut Medan

  1. Gongseng sebentar kelapa lalu masukkan gula merah, aduk rata hingga wangi.
  2. Tambahkan garam secukupnya angkat dan sisihkan.
  3. Olesi daun pisang dengan minyak, sisihkan.
  4. Tuang sedikit demi sedikit santan kedalam wadah tepung.
  5. Masukkan kedalam wadah tepung ketan, masukkan garam secukupnya.
  6. Aduk rata, masukkan tepung beras, aduk rata hingga kalis.
  7. Kemudian bentuk bulatan-bulatan kecil, Masukkan kelapa gongseng kedalam bulatan, kemudian dibalut dengan daun pisang.
  8. Susun diatas kukusan dan masak hingga matang, siap disajikan Selamat mencoba 😉👌.

Get Latest Recipe : HOME