Kue lappet (batak) Kue lampet (sometimes read "lappet" cake), is a traditional Batak snack originating from Tapanuli. Lihat juga resep Kue Bugis/Lappet pulut enak lainnya. Makanan Khas Batak - Kuliner Sumatera Utara tak dapat dipisahkan dari keberadaan Suku Batak yang dapat kita temui hampir di seluruh wilayah di provinsi yang terletak di Pulau Andalas ini.

Bahan Membuat Kue lappet (batak)

  1. You need 1/2 kg of tepung pulut.
  2. You need 1 ons of tepung beras.
  3. You need secukupnya of Garam.
  4. Prepare secukupnya of Air.
  5. Prepare of Gula merah utk inti.
  6. It's of Kelapa parut dari separuh kelapa.
  7. It's 1 lembar of Pandan.
  8. You need of Daun pisang.
  9. It's of Minyak goreng.

Langkah Memasak Kue lappet (batak)

  1. Masak gula merah, kelapa parut,pandan,dan beri air secukupnya, sampai kering.
  2. Diwadah lain campur tepung pulut dan tepung beras, garam, dan air.
  3. Uleni sampai kalis.
  4. Olesi daun pisang dengan minyak goreng, bentuk bulat2 dan beri inti, bulatkan kembali, masukan kedalam daun pisang, buat sampai habis dan kukus dalam dandang kukusan sampai matang.hidangkan..

Sama seperti Ombus-ombus, Lappet juga merupakan kue tradisional dari Sumatera Utara dan Sebaiknya kamu coba aja langsung bagaimana rasanya spageti orang batak ini biar gak penasaran. Cara Memasak Kue Lappet Khas Batak Lappet Bulung Ala Mommy Chelsea. Cara Simpel Memasak Kue Lepat Lappet Ubi Ungu. Lappet atau kue lappet tidak jauh beda dengan ombus-ombus. Keduanya merupakan makanan tradisional yang berbahan baku tepung beras serta gula merah.

Get Latest Recipe : HOME