Bola Bola Ubi Kopong isi Coklat

Bahan Membuat Bola Bola Ubi Kopong isi Coklat

1. Prepare 400 gr of ubi kuning/ungu (kukus dan haluskan).
2. It's 80 gr of tepung tapioka.
3. Prepare 30 gr of maizena.
4. Prepare 80 gr of gula halus.
5. You need 1 sdt of baking powder.
6. It's secukupnya of Coklat DCC potong2 kecil.
7. It's of Minyak untul menggoreng.

Langkah Memasak Bola Bola Ubi Kopong isi Coklat

1. Campur semua bahan aduk dan uleni sampai tercampur rata dan bisa dipulung.
2. Pulung adonan bentuk bulat2 seperti kelereng lalu isi dengan coklat/sesuai selera tidak diisi juga tidak apa2,bulatkan semua sampai adonan habis.
3. Lalu panaskan minyak goreng bola bola ubi dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.
4. Sesekali tekan tekan biar menghasilkan kopong didalamnya.
5. Setelah matang dan kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
6. Bola bola ubi siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME