Pepes Tahu Ikan Patin (MPASI 10 bulan) Referensi MPASI ikan yang akan jadi favorit si kecil adalah Puree Ikan Patin ini. Selain nikmat, ikan patin juga memiliki berbagai manfaat, seperti untuk mengoptimalkan tumbuh kembang si kecil, membantu pertumbuhan otot, dan menjaga kesehatan tulang dan gigi. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi.

Bahan Membuat Pepes Tahu Ikan Patin (MPASI 10 bulan)

  1. It's 60 gr of Ikan patin.
  2. It's 4 potong of Tahu sutra.
  3. You need of Tomat 1 buah (buang bijinya).
  4. It's 1 of kuning telur.
  5. It's secukupnya of Keju.
  6. Prepare 1 sdm of minyak kanola.
  7. Prepare of Daun pisang (untuk pembungkus).
  8. Prepare of Bumbu halus :.
  9. Prepare 2 siung of bawang merah.
  10. Prepare 1 siung of bawang putih.

Langkah Memasak Pepes Tahu Ikan Patin (MPASI 10 bulan)

  1. Bersihkan ikan patin dari duri.
  2. Cincang halus ikan patin, tahu sutra, dan tomat di atas talenan (sesuai tekstur).
  3. Pindahkan cincangan ikan ke dalam mangkok, tambahkan keju, kuning telur, dan minyak kanola (bisa diganti unsalted butter).
  4. Bungkus dengan daun pisang, 1 bungkus kurleb 100 gr atau bisa langsung dikukus di mangkok.
  5. Kukus dalam panci kukusan kurang lebih 20-30 menit.
  6. Sajikan dengan nasi lembek atau menu karbo lainnya.

Tes rasa, jika sudah pas, masak hingga bumbu matang. Ambil daun pisang secukupnya, tata sedikit bumbu, taruh potongan patin dan tutup lagi dengan. Ikan patin juga mau menyantap umpan dengan bahan gorengan yang sering kita makan, seperti: Bakwan, Tahu, Pisang, Risol. Umpan gorengan bisa digunakan ketika ada sisi bekal kita mancing atau memang niat digunakan untuk umpan, tapi memang terbukti dengan umpan gorengan ikan patin bisa. Budidaya Ikan Patin Infoikan.com Pernah ternak ikan patin untuk usaha dan bisnis? atau membuat olahan ikan patin untuk masakan warungan?

Get Latest Recipe : HOME