MPASI Ikan Patin Bumbu Kuning

Bahan Membuat MPASI Ikan Patin Bumbu Kuning

1. You need 1 ekor of ikan patin ( fillet dan buang duri.
2. Prepare 1 ruas jari of kunyit.
3. You need 1 buah of bawang merah.
4. Prepare 1 buah of bawang putih.
5. Prepare 1/2 potong of tomat (kupas kulit).
6. It's of Daun salam dan daun jeruk (sesuai selera).
7. It's secukupnya of Air.
8. It's 1 sdm of minyak goreng.

Langkah Memasak MPASI Ikan Patin Bumbu Kuning

1. Cuci bersih semua bahan..
2. Potong kecil kecil ikan patin yang sudah di fillet (sebelum di cuci saya olesi jeruk nipis untuk mengurangi bau amis).
3. Blender bumbu sampai halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, tomat).
4. Panaskan minyak kemudian masukan bumbu yang sudah di blender tadi sampai harum.
5. Setelah itu masukan potongan kecil ikan patin, daun salam dan daun jeruk. Oseng sebentar..
6. Tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai ikan patin empuk dan semua bumbu tercampur sempurna.
7. Setalah matang bumbu kuning ikan patin siap disajikan untuk buah hati tercinta dengan nasi lembek hangat. (Boleh ditambahkan protein nabati seperti tahu atau tempe goreng) agar jadi menu lengkap 😄.

Get Latest Recipe : HOME