Name: Bola Bola Ubi Coklat Crispy
Ingredients: 500 gr ubi kuning; 4 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 1 bks SKM putih; 2 sdm mentega; Sejumput garam; Bahan celupan :; 2 sdm tepung terigu; Secukupnya air; Bahan baluran :; Secukupnya tepung roti; Bahan isian; Secukupnya coklat blok

Bola Bola Ubi Coklat Crispy

Bahan Membuat Bola Bola Ubi Coklat Crispy

Prepare 500 gr of ubi kuning.
You need 4 sdm of tepung terigu.
Prepare 2 sdm of tepung maizena.
It's 1 bks of SKM putih.
It's 2 sdm of mentega.
You need Sejumput of garam.
You need of Bahan celupan :.
You need 2 sdm of tepung terigu.
It's Secukupnya of air.
Prepare of Bahan baluran :.
You need Secukupnya of tepung roti.
Prepare of Bahan isian.
Prepare Secukupnya of coklat blok.

Langkah Memasak Bola Bola Ubi Coklat Crispy

Kupas ubi, potong2, cuci bersih lalu kukus hingga matang. Angkat, tumbuk halus selagi panas. Diamkan hingga dingin. Masukan terigu, maizena, skm, garam dan mentega, aduk rata hingga bisa dibentuk..
Ambil adonan ubi, isi dengan coklat blok lalu bulatkan. Lakukan hingga habis. Celup kedalam bahan celupan (tepung terigu ditambah air, aduk rata, kekentalan sedang saja) lalu balur kedalam tepung roti. Lakukan hingga habis..
Goreng bola ubi hingga matang. Angkat lalu tiriskan.
Siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME