Goreng hingga warnanya berubah menjadi warna kuning keemasan.
Bola ubi coklat lumer. foto: Instagram/@resep_kue_dan_masakan.
Temukan kelezatan ala coklat mewah dengan Coklat batang ini memiliki tekstur yang sangat padat, tapi mudah lumer apabila dimasak dalam suhu panas.
Bahan Membuat Bola Ubi coklat lumer
- It's 1/2 kg of ubi.
- Prepare 4 sdm of pati kanji.
- You need of Meses.
- You need of Panco (panir crispy).
- It's of Minyak goreng.
Langkah Memasak Bola Ubi coklat lumer
- Kukus Ubi sampai benar-benar matang, dinginkan.
- Kupas Ubi lalu haluskan ubi.
- Campur Ubi yg sudah halus dg pati kanji sampai tercampur rata.
- Bikin bulatan lalu pipihkan, isi dg meses, lalu bulatkan lagi (harus benar-benar rapat ya).
- Gulingkan bulatan Ubi ke panco, lalu bulatkan biar panco nya nempel.
- Goreng di minyak yg benar2 panas sampai kuning keemasan.
- Sajikan ☺.
Apapun bahan isiannya, pastikan teksturnya padat ketika dimasukkan dalam. Resep Bola-Bola Ubi Coklat Lumer Dan Krispy. CARA MEMBUAT BOLA BOLA UBI COKLAT LUMER KRISPI SUPER ENAK DAN SEDERHANA BANGET(ide untuk jualan). Bola ubi'o dengan tambahan toping coklat lumer (dok : ubio.bdg). Bola ubi'o ini menggunakan ubi berkuliatas yang tentunya mempertimbangkan dalam pemilihan bahan baku.
Get Latest Recipe : HOME