Goreng hingga warnanya berubah menjadi warna kuning keemasan.
Bola ubi coklat lumer. foto: Instagram/@resep_kue_dan_masakan.
Temukan kelezatan ala coklat mewah dengan Coklat batang ini memiliki tekstur yang sangat padat, tapi mudah lumer apabila dimasak dalam suhu panas.
Bahan Membuat Bola Ubi coklat lumer
- It's of bahan untuk adonan :.
- Prepare 4 buah of ubi jalar yang sudah dikukus.
- Prepare 5 sendok of tepung terigu.
- Prepare 4 sendok of tepung maizena.
- You need 6 sendok of tepung kanji(tepung singkong).
- It's 5 sendok of Gula pasir.
- Prepare 1 bungkus of vanilli.
- You need of Minyak goreng.
- You need of Bahan untuk isian :.
- It's 1 buah of coklat batang.
- Prepare 1 sachet of susu kental manis coklat.
- You need of Air panas.
Langkah Memasak Bola Ubi coklat lumer
- Masukkan ubi jalar, tepung terigu, tepung maizena, tepung kanji, gula pasir, vanilli. dan di aduk hingga halus dan lembek.
- Campurkan susu kental manis, coklat batang dengan air panas agar tercampur merata.
- Siapkan plastik sayur yang sudah berbentuk persegi, lalu taburi minyak goreng sedikit agar adonan tidak menempel..
- Cetak ubi jalar menjadi bentuk lingkaran.
- Setelah itu masukkan isian campuran coklat ke dalam ubi jalar yang sudah dibentuk lingkaran.
- Bentuk menjadi seperti bola agar isian tertutup dan tidak terkena minyak goreng.
- Goreng bola ubi dan jangan terlalu matang agar tidak terlihat gosong.
- Bola ubi coklat lumer siap dihidangkan.
- Selamat mencoba ibu syantikk ❤️.
Apapun bahan isiannya, pastikan teksturnya padat ketika dimasukkan dalam. Resep Bola-Bola Ubi Coklat Lumer Dan Krispy. CARA MEMBUAT BOLA BOLA UBI COKLAT LUMER KRISPI SUPER ENAK DAN SEDERHANA BANGET(ide untuk jualan). Bola ubi'o dengan tambahan toping coklat lumer (dok : ubio.bdg). Bola ubi'o ini menggunakan ubi berkuliatas yang tentunya mempertimbangkan dalam pemilihan bahan baku.
Get Latest Recipe : HOME