Bola-bola Ubi Isi Coklat Roti isi keju sangat mudah Anda temukan di toko bakery atau swalayan. Bola-bola coklat umumnya dijadikan cemilan berkumpul bersama keluarga dirumah. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang.

Bahan Membuat Bola-bola Ubi Isi Coklat

  1. You need 2 kg of ubi jalar.
  2. You need 100 gr of gula halus (boleh ditambah sesuai selera, ubi dah manis).
  3. You need 1 1/2 sdt of garam halus.
  4. You need 5 sdm munjung of terigu (sy cakra).
  5. Prepare 2 sdm of maizena.
  6. You need 50 ml of susu cair (sy ultra plain).
  7. Prepare Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
  8. It's sesuai selera of Bahan isian : meises. Boleh ganti dcc atau keju.

Langkah Memasak Bola-bola Ubi Isi Coklat

  1. Kupas & cuci bersih ubi jalar, kemudian potong kecil2. Kukus sampai matang (kira2 30 menit).
  2. Dalam keadaan msh panas lumatkan ubi jalar. Lebih mudah hancur merata jika dlm keadaan panas. Tambahkan terigu, maizena, gula halus (boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera), vanili, garam halus. Aduk rata. Kemudian tambahkan susu cair sampai adonan mudah dibentuk (secukupnya saja tidak harus 50 ml semuanya).
  3. Ambil adonan & bulatkan sebesar bola bekel. Pipihkan lalu isi coklat (sy meises, bisa jg pk dcc yg dipotong kecil2). Tutup & bentuk bulatan lagi. Lakukan smp adonan habis.
  4. Panaskan minyak kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. Catatan : Saat menggoreng jangan terlalu banyak. Usahakan semuanya tercelup minyak. Masak dg api sedang & biarkan set baru dibalik spy hasilnya bulat mulus.

Selain mudah, murah, rasanya juga lezat. Isi keju yang saya tambahkan disini merupakan modifikasi yang saya lakukan karena kebetulan saya memiliki quick cooking melt cheese dari Kraft di kulkas. Resep Obi Bola Bola Ubi Isi Gula Aren. Resep Bola Ubi Kopong Sehat Tanpa Baking Powder Anti Gagal. Resep Bola Bola Ubi Coklat Lumer Ide Jualan Paling Murah.

Get Latest Recipe : HOME