Bunda, pernahkah Anda mendengar tentang istilah "MPASI"?
Pada masa-masa ini, bayi tetap mendapatkan asupan utama gizi dari ASI.
Ikan patin merupakan ikan yang hampir mirip dengan ikan lele, meski berbeda namun ada kesamaan dimana ikan patin dan ikan lele ini tidak memiliki sisik.
Bahan Membuat Lauk mpasi patin kukus
- It's 1 potong of ikan patin (boleh bagian apa aja, pas dapet kepala ini).
- Prepare of Jeruk nipis.
- You need 1 of Bawang merah.
- You need 1 of bawang putih.
- Prepare 1 lembar of daun salam.
- It's of Ub.
Langkah Memasak Lauk mpasi patin kukus
- Bersihkan ikan patin, bisa lgsg dipisahkan dg duriny kucuri jeruk nipis cuci bersih, atau nanti memisahkan duri setelah di kukus bisa sebenarnya lebih mudah krna sy tidak pintar menfilet ikan😁.
- Haluskan kedua bawang, lumurkan ke ikan patin, opsionalnya bumbu bs di tambahkan ketumbar, kemiri, jahe, daun jerukpun bisa nambah si ikannya😉.
- Kukus sampai matang dg dialasi daun salam.
- Sajikan dengan nasi lembek dan rebusan buncis, wortel, jagung atau brokoli ataupun sesukanya agar lengkap gizinya ya bun... 😊Bisa dipanggang ikan patin di atas teflon dengan ub sebentar saja, lalu sajikan untuk anak disesuaikan porsinya..
Lauk seperti ini bisa disimpan dalam waktu lama, karena cukup kering. Cukup dimasukkan di wadah kedap udara agar bisa disimpan selama berbulan-bulan. Berikut ini kita akan belajar cara membuat berbagai lauk kering awet. Lauk kering tahan lama seperti ini juga praktis untuk dibawa bepergian. Panci kukus atau steamer memiliki berbagai macam jenis.
Get Latest Recipe : HOME