Bola-Bola Ubi Coklat

Bahan Membuat Bola-Bola Ubi Coklat

  1. Prepare 250 gram of ubi.
  2. Prepare 1 sdm of tapioka.
  3. Prepare Sejumput of garam.
  4. Prepare 50 gram of DCC.
  5. Prepare Secukupnya of minyak.
  6. You need Secukupnya of wijen (resep asli pake panir).
  7. Prepare of Bahan Pencelup.
  8. You need 2 sdm of tepung terigu.
  9. Prepare Secukupnya of air matang.

Langkah Memasak Bola-Bola Ubi Coklat

  1. Potong dan cuci bersih ubi. Lalu kukus..
  2. Haluskan dengan garpu atau ulekan.
  3. Masukan 1 sdm tapioka, aduk hingga rata.
  4. Potong kotak DCC.
  5. Bulatkan adonan, lalu taruh potongan DCC. Bulatkan kembali.
  6. Masukan adonan bulat ke dalam celupan, lalu gulingkan ke wijen. Lalukan hingga habis.
  7. Goreng ke dalam minyak panas. Angkat jika sudah kekuningan.

Get Latest Recipe : HOME