Bola Ubi Coklat Lumer #Ubi Goreng hingga warnanya berubah menjadi warna kuning keemasan. Bola ubi coklat lumer. foto: Instagram/@resep_kue_dan_masakan. Temukan kelezatan ala coklat mewah dengan Coklat batang ini memiliki tekstur yang sangat padat, tapi mudah lumer apabila dimasak dalam suhu panas.

Bahan Membuat Bola Ubi Coklat Lumer #Ubi

  1. You need 3 Buah of Ubi (ungu/kuning).
  2. You need 5 Sendok of Tepung Terigu.
  3. Prepare 2 Sendok of Tepung Tapioka.
  4. Prepare 2 Sdt of Baking Powder.
  5. You need 1/4 Sdt of Vanilli Bubuk.
  6. Prepare 5 Gr of Garam.
  7. You need 150 Gr of Gula halus (me gula pasir).
  8. You need 75 cc of Susu Cair.
  9. Prepare of Ceres (untuk isian).

Langkah Memasak Bola Ubi Coklat Lumer #Ubi

  1. Kukus ubi yg sudah dibersihkan hingga empuk, lalu angkat dan haluskan di wadah (me garpu).
  2. Ayak 1/1 bahan ke dalam wadah yg berisi ubi ayak dr Tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, vanilli bubuk dan garam.
  3. Tambahkan gula halus lalu aduk hingga rata.
  4. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan klis dan bisa dibentuk.
  5. Ambil 1 Sendok makan adonan pipihkan dgn telapak tangan.
  6. Masukkan ceres ke dalam adonan td, dan bentuk menjadi bulat, lakukan berulang hingga adonan habis.
  7. Goreng Bola Ubi dgn Api kecil hingga matang kecoklatan.
  8. Angkat, tiriskan siap di sajikan.

Apapun bahan isiannya, pastikan teksturnya padat ketika dimasukkan dalam. Resep Bola-Bola Ubi Coklat Lumer Dan Krispy. CARA MEMBUAT BOLA BOLA UBI COKLAT LUMER KRISPI SUPER ENAK DAN SEDERHANA BANGET(ide untuk jualan). Bola ubi'o dengan tambahan toping coklat lumer (dok : ubio.bdg). Bola ubi'o ini menggunakan ubi berkuliatas yang tentunya mempertimbangkan dalam pemilihan bahan baku.

Get Latest Recipe : HOME