Tuangkan ke dalam mangkuk berisi parutan ubi kayu.
Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang.
Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa.
Bahan Membuat Bola ubi coklat meleleh
- It's 1 kg of ubi kuning.
- It's 6 sdm of terigu.
- Prepare 4 sdm of maiziena (karena lg kosong saya pakai Tepung kanji).
- It's 1 sachet of susu bubuk (dancow).
- It's 5 sdm of gula pasir.
- You need of Isian.
- You need of Coklat batang di potong dadu.
- Prepare of Baluran.
- Prepare secukupnya of Terigu.
Langkah Memasak Bola ubi coklat meleleh
- Rebus ubi sampai matang lembut lalu haluskan..
- Campurkan ubi dengan bahan lainnya sampai tercampur rata lalu sisihkan..
- Ambil sesendok adonan lalu bulatkan, isi dengan coklat yg telah dipotong dadu dan bulatkan kembali..
- Gulingkan bola bola ubi ke dalam Tepung terigu hingga merata. Tipis saja..
- Goreng ke dalam minyak panas dengan api sedang. Hingga warna kemasan...
- Setelah matang angkat dan tiriskan..
- Bola ubi coklat lumerr siap di makan.. Enak hangat hangat supaya coklat masih meleleh... Lumerrr😍.
Kulit, aduk rata ubi merah, tepung sagu, dan garam. Sajikan bola-bola ubi selagi hangat agar keju di dalamnya masih meleleh. Setelah ubi halus hingga berbentuk adonan masukan garam, tepung tapioka, kemudian tumbuk kembali hingga tercampur rata. Selanjutnya adalah dengan melelehkan coklat putih. Caranya masukkan coklat kedalam mangkuk kaca anti panas dan tempatkan mangkuk diatas panci yang diberikan air.
Get Latest Recipe : HOME