Prol tape Kamu bisa mengolahnya menjadi prol tape keju. Bentuk dan bahan-bahannya hampir sama seperti membuat cheesecake, hanya saja ada rasa tapainya yang segar. Prol Tape is one of the local traditional food products (cake) from Jember, made from fermented cassava.

Bahan Membuat Prol tape

  1. You need 500 gr of tape.
  2. You need 100 gr of tepung terigu.
  3. You need 75 gr of gula pasir.
  4. You need 3 butir of telur.
  5. Prepare 150 ml of skm.
  6. It's 75 ml of susu cair.
  7. It's 100 gr of margarin,cairkan.
  8. You need of Pelengkap :.
  9. It's secukupnya of kismis dan keju.

Langkah Memasak Prol tape

  1. Haluskan tape,buang serat tengahnya..
  2. Campur dengan skm,aduk rata,sisihkan..
  3. Di wadah lain campur gula dan telur.Aduk dengan whisk sampai gula larut..
  4. Tambahkan tape aduk rata.Lalu tepung,dan terakhir mentega cair,aduk rata..
  5. Tuang adonan.Aq pakai happycall.(pakai oven jg bisa).
  6. Tambahkan kismis dan keju parut diatas adonan..
  7. Panggang selama 30 menit,pakai api kecil.Balik adonan sebentar kira2 5 menit..
  8. Biarkan dingin sebentar baru potong,sajikan..

Cita rasa olahan tape sendiri sangat legit karena memadukan antara rasa asam, manis, dan gurih. Mengapa disebut prol tape, karena ketika dimakan akan ngeprul atau langsung hancur di mulut sehingga lembut dan enak dinikmati. Tidak harus ke Jember jika ingin mencicipinya karena kudapan. Cara Membuat Prol Tape Kurma yang Nikmat : Tape singkong diremas - remas dahulu dengan menggunakan gula pasir, remas sampai gula hancur. Beri tambahan tepung terigu kemudian aduk.

Get Latest Recipe : HOME