Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado.
Ikan manyung dipanggang lalu dimakan dengan nasi anget, sambel tomat bersama tempe bacem,telor rebus dan pete.
Sambal panggang khas semarang yang bikin nagih.
Bahan Membuat Sambel mangut
- Prepare 1 bungkus of ikan asap (5 potong).
- It's 4 of bawang putih.
- Prepare 5 of bawang merah.
- Prepare 10 of cabe merah kriting.
- Prepare 5 of cabe rawit.
- It's secukupnya of Trasi.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare of Kaldu jamur (sy pke totole).
- You need secukupnya of Gula.
- It's 1 butir of jeruk sambel.
Langkah Memasak Sambel mangut
- Cuci bersih ikan kemudian rendam pake air panas kemudian goreng sebentar.
- Goreng semua bumbu & trasi sebentar,, cabe (di potong2 biar tidak meletus2 saat di goreng).
- Bumbu di haluskan tambahkan garam gula pasir kaldu koreksi rasa.
- Kemudian ikan di geprek sampai bener bener ikan dan bumbu tercampur lalu tambahkan minyak panas.
- Jangan lupa tambahkan jeruk sebagai pelengkap *selamat mencoba*.
Sambel goreng ati kentang wortel. foto: Instagram/@graza_warungmakanmakassar. Daftar menu iwak kalen kampung flory. Lezatnya makan mangut ikan manyung khas juwana di cepu. Selain mangut lele, gudeg, sambel krecek, garang asem, oseng-oseng daun pepaya dan opor ayam dan tahu. Tumpukan piring dan bakul berisi nasi putih diletakkan di salah satu sisinya.
Get Latest Recipe : HOME