Mangut Ikan Patin Karena ikan patin tergolong galak atau rakus ikan patin bisa memangsa umpan dari buah-buahan, pelet, daging, roti, dan lainnya. Sehingga para pemancing mania, khususnya untuk sasaran patin. Racikan terbaik umpan ikan patin di kolam untuk mancing harian yang sudah teruji dengan bahan Umpan Mancing Patin Kolam Ke-empat Sobat bisa menyediakan ikan mas yang sudah bersih isi.

Bahan Membuat Mangut Ikan Patin

  1. Prepare 1 ekor of ikan patin (potong n bersihkan.
  2. You need 1 batang of serai (geprek.
  3. It's 1 ruas of lengkuas (geprek).
  4. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
  5. You need 65 ml of santan instan.
  6. Prepare 1 genggam of kemangi.
  7. Prepare 7 buah of cabe rawit taji.
  8. It's secukupnya of Gula, garam, merica bubuk.
  9. You need secukupnya of Air.
  10. It's of Bumbu halus.
  11. It's 7 siung of bawang merah.
  12. Prepare 5 siung of bawang putih.
  13. It's 3 buah of cabe kriting.
  14. Prepare 2 buah of kemiri.
  15. It's 1/2 ruas of kunyit.
  16. You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk.

Langkah Memasak Mangut Ikan Patin

  1. Marinasi ikan patin dg garam dan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar (kemudian goreng hingga agak kering).
  2. Haluskan bumbu dan tumis dg sedikit minyak serta masukkan juga serai, lengkuas dan daun jeruk aduk" hingga bumbu layu dan wangi.
  3. Masukkan ikan patin yg sudah digoreng tadi, air, santan, gula pasir, garam, merica bubuk aduk" hingga mendidih (cek rasa).
  4. Terakhir masukkan daun kemangi dan cabe rawit (aduk" dan masak sebentar kemudian matikan kompor).
  5. Mangut ikan patin siap disajikan.

Manfaat ikan patin yang pertama adalah mencegah terjadinya penyakit yang berhubungan dengan sistem kardiovaskular. Hal ini disebabkan karena kandungan ikan patin seperti lemak tak jenuh. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan. Teknik mancing ikan patin - cara buat rangkaian pancing ikan patin.

Get Latest Recipe : HOME