Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya.
Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bahan Membuat Mangut Lele
- You need 2 ekor of ikan lele besar.
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare 1 bh of tomat.
- You need 1 sdt of royco.
- Prepare secukupnya of air.
- You need 1 bh of sere.
- Prepare of bahan sambal.
- You need of cabe merah.
- You need of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- Prepare of cabe rawit.
- It's of air.
- Prepare of jamur kuping.
Langkah Memasak Mangut Lele
- Bersihkan ikan lele potong jd dua bagian/sesuai selera..
- Blender kasar semua bahan sambal atau boleh juga diulek kasar ya bun.
- Masak sambal hingga wangi/harum, masukkan jamur potong kecil2, masukkan ikan lele, tomat, garam, royco dan sere. koreksi rasa. masak hingga matang dengan api kecil. sajikan.
Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana.
Get Latest Recipe : HOME