Manggut Lele Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Bahan Membuat Manggut Lele

  1. It's 1/2 Ekor of Lele.
  2. It's Secukupnya of Daun Kemangi.
  3. It's 3 Buah of Cabe Rawit Merah (iris bagi dua).
  4. Prepare 1/2 Sdt of Gula Merah.
  5. Prepare 2 Lembar of Daun Salam.
  6. It's Secukupnya of Garam.
  7. It's Secukupnya of Kaldu Bubuk (me : totole).
  8. Prepare 150 ml of Santan (me : fibercreme).
  9. You need 50 ml of Air Putih.
  10. It's of Bumbu Halus.
  11. Prepare 4 Siung of Bawang Merah.
  12. Prepare 2 Siung of Bawang Putih.
  13. It's 1/2 Ruas of Jahe.
  14. Prepare 2 Butir of Kemiri.

Langkah Memasak Manggut Lele

  1. Goreng lele..
  2. Tumis bumbu halus sampai haraum dan matang..
  3. Setelah bumbu halus matang masukkan air dan cabe rawit lalu daun salam..
  4. Masukkan ikan lele, lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk..
  5. Masukkan santan. Lalu masak hingga bumbu menyerap ke dalam lele..
  6. Jangan lupa masukkan daun kemangi. Manggut lele siap di nikmati..

Sedangkan untuk mengut sendiri merupakan bumbu rempah-rempah yang. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa?

Get Latest Recipe : HOME