Mangut Telor Ceplok Telur ceplok alias telur mata sapi merupakan makanan yang selalu diidentikan dengan anak kos. Tapi sebetulnya, telur ceplok ini menjadi salah satu mewah di beberapa restoran salah satunya ialah. Suami kok tega ya sampai mencelakai istri dan Resep telur ceplok bumbu pedas manis simple telur di masak apapun pasti enak, dari telur ceplok.

Bahan Membuat Mangut Telor Ceplok

  1. Prepare of Bahan Utama:.
  2. Prepare 4 butir of telor ayam.
  3. Prepare 5 siung of bawang merah iris tipis.
  4. It's 2,5 sdt of garam.
  5. You need 1,5 sdt of gula pasir.
  6. It's 1 sdt of penyedap rasa.
  7. It's 2 ruas jari of lengkuas (geprek).
  8. You need 2 lembar of daun salam.
  9. It's 3 lembar of daun jeruk.
  10. Prepare 1 batang of sereh (geprek).
  11. It's 500 ml of air.
  12. You need 1 bungkus kecil of santan Kara.
  13. Prepare Sedikit of minyak untuk menumis.
  14. You need of Bumbu Uleg:.
  15. Prepare 4 siung of bawang putih.
  16. Prepare 11 biji of cabe rawit merah.
  17. Prepare 1 sdt of merica.
  18. It's 1 ruas jari of kunyit.
  19. Prepare 1 ruas jari of jahe.

Langkah Memasak Mangut Telor Ceplok

  1. Goreng ceplok semua telur. Sambil menggoreng telor, haluskan bawang putih, kunyit, jahe, cabe, dan merica.
  2. Setelah telor selesai digoreng, sisakan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah hingga setengah kering, lalu masukkan bumbu yg udah dihaluskan.
  3. Tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh yang udah dicuci bersih, tumis hingga harum, lalu tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa, dan aduk perlahan hingga mendidih, tes rasa deh.
  4. Kalo rasanya udah pas, masukkan telor sama santan, lalu aduk lagi perlahan hingga mendidih dan bumbu meresap ke telor.
  5. Kira kira udah meresap bumbunya, matiin apinya, sajikan deh.

Melainkan olahan dari agar-agar dan jelly yang dicetak dan dibuat hampir mirip. Sajikan dan nikmati enak dan sedapnya olahan telur ceplok yang disajikan dengan variasi bumbu berbeda yang lezat. Resep Puding Telur Ceplok Mata Sapi Sederhana & Praktis - Masakan Nusantara Indonesia Sehari Hari. Tak Lengkap Jika Berkunjung ke Brebes Tanpa Membeli Telor Asin. penikmat telor ceplok pake kecap. Nah kan, aplikasinya sempurna untuk itu.

Get Latest Recipe : HOME