Masukkan potongan sawi asin, irisan tomat hijau dan kecap ikan.
I tried Sop Ikan Asam Pedas.
The sop ikan taste really good.
Bahan Membuat Sop Ikan Mas
- It's of 🐟 1 kg ikan mas(ukuran sesuai selera,klo saya yg isi 4).
- You need 1 bh of jeruk nipis.
- You need of ▶ Bumbu2.
- Prepare 6 bh of bawang merah.
- Prepare 4 bh of bawang putih.
- You need 1 bh of kunyit.
- It's 2 ruas of lengkuas.
- Prepare 2 ruas of jahe.
- It's 3 lbr of dn salam.
- It's 3 lbr of dn jeruk.
- You need 1 btg of sereh.
- You need of ▶ Pelengkap.
- It's 3 bh of tomat hijau.
- It's 3 of ikah daun kemangi.
- Prepare 10 of rawit merah.
- Prepare 1 btg of dn bawang.
- It's 1 btg of seledri.
- Prepare 6 bh of belimbing wuluh(sesuai selera).
- Prepare of Garam,Gula.
- You need of I liter air.
Langkah Memasak Sop Ikan Mas
- Belah ikan mas jd 2 bagian, lalu rendam dg jeruk nipis agar amis hilang.
- Cincang halus bawang merah,bawang putih,kunyit. Geprek jahe,lengkuas,sereh. Potong2 tomat,belimbing wuluh dan daun bawang seledri sesuai selera.
- Tumis bumbu2 hingga harum,lalu masukkan air setelah mendidih masukkan ikan..
- Kira2 ikan sudah setengah matang,masukkan belimbing wuluh,tomat dan rawit merah hingga matang..
- Setelah itu masukkan dn bawang seledri dan kemangi, jg garam dan gula. Koreksi rasa hingga pas. Dan sajikan. HAPPY COOKING😊.
Ikan dari air tawar ini memiliki rasa yang makyus. Selain itu ikan mas juga mudah untuk dibuat dimasak dengan cara digoreng, dibakar. Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman, asam patikala, bunga kecombrang Ikan Mas - Ikan merupakan hewan yang tinggal di perairan, salah satu jenis ikan yang termasuk Ikan mas ini adalah jenis ikan yang biasanya dikonsumsi oleh masyarakat, selain itu ada juga jenis. Yuk, perbanyak asupan ikan dengan menggunakan beberapa resep masakan ikan sehat ini. Ada beberapa variasi resep masakan ikan yang sehat dan lezat.
Get Latest Recipe : HOME