SOP IKAN MAS,BUMBU KUNING...SIMPEL,MANTAPSSS👍RESEP By Me 😉

Bahan Membuat SOP IKAN MAS,BUMBU KUNING...SIMPEL,MANTAPSSS👍RESEP By Me 😉

1. You need 1 of ikan mas potong 4.
2. It's 1 of Tomat.
3. Prepare 1 Ruas of Laos.
4. Prepare 1 of Serai.
5. You need 2 of Jeruk nipis.
6. You need 1 of blimbing wulung (optional).
7. You need 1 of Daun salam/Daun jeruk.
8. It's 1 Ikat of Daun kemangi.
9. You need 1 of Daun Bawang.
10. You need 7 of cabe cablak.
11. It's 1 sdm of asam jawa beri sedikit air.
12. You need 1 sdt of penyedap rasa.
13. You need 1 sdt of gula pasir.
14. Prepare secukupnya of Air.
15. Prepare secukupnya of Minyak goreng.
16. It's of 👇👇👇BUMBU HALUS👇👇👇.
17. It's 7 siung of Bawang Merah.
18. You need 5 siung of Bawang Putih.
19. It's 1 Ruas of Jahe.
20. Prepare 1 Ruas of Kunyit.
21. You need 1 sdt of Garam.

Langkah Memasak SOP IKAN MAS,BUMBU KUNING...SIMPEL,MANTAPSSS👍RESEP By Me 😉

1. Cuci bersih ikan lalu rendam dengan perasan 1 1/2 jeruk nipis dan air garam slm +- 10m(untuk menghilangkan bau amis),lalu bilas air.
2. Haluskan bumbu halus,cuci bersih sayuran lalu potong tomat, 1/2 jeruk nipis,blimbing wulung,dan daun bawang.
3. Panaskan minyak dengan api sedang,masukan bumbu halus, tambahkan laos,serai,daun salam,dan 1/2 jeruk nipis/blimbing wulung masak sampai harum.
4. Masukan ikan,lalu aduk sampai bumbu merata,lalu tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak).
5. Tutup masakan ± 3 menit,tambahkan gula pasir penyedap rasa aduk sesekali dan koreksi rata.
6. Kalau air sudah mendidih tambahkan daun kemangi,daun bawang dan irisan tomat,masak sebentar dan matikan kompor.
7. YAppsss....SOP IKAN MAS BUMBU KUNING Siap dinikmati 😉.

Get Latest Recipe : HOME