Cara Membuat Es Lilin Jelly Yoghurt: Taruh sirup, air dan maizena di dalam panci lalu aduk hingga tercampur rata.
Es lilin merupakan salah satu jajanan tradisional asli Indonesia yang masih bertahan hingga saat ini.
Yuk simak resep es lilin tersebut di sini.
Bahan Membuat Es Lilin Sirsak Jelly Lembut loh ini
- It's 250 gr of Buah Sirsak.
- Prepare 250 gr of Gula Pasir.
- Prepare 1 sachet of Nutrijell.
- Prepare 3 sachet of SKM putih.
- You need 2 sdm of Gula Pasir (untuk jelly).
- You need 2 sdm of Tepung Maizena.
- It's 1500 ml of Air (untuk rebusan es).
- You need 350 ml of Air (untuk jelly).
- You need 500 ml of Air (untuk diblender dengan sirsak).
Langkah Memasak Es Lilin Sirsak Jelly Lembut loh ini
- Pertama buat dulu jelly nya, masukkan nutrijell dan 2 sdm gula. Lalu masukkan 350 ml air masak seperti biasa kita masak jelly..
- Blender buah sirsak dengan 500 ml air.
- Siapkan wadah panci masukkan gula pasir, SKM, air 1500 ml dan tepung maizena yang dicampur air dikit. Lalu masak hingga mendidih..
- Setelah itu masukkan jus sirsak. Masak lagi hingga matang dan dinginkan terlebih dahulu..
- Jika jelly sudah set, potong kecil memanjang. Selanjutnya masukkan kedalam air rebusan jus sirsak tadi..
- Masukkan kedalam plastik es lilin, saya pakai plastik ukuran 4x23 ya. Lalu simpan dalan frezeer hingga beku..
- Dan tadaa ini dia penampakan nya ya setelah beku, es nya lembut loh. Boleh dicoba.
Apalagi setelah seharian berpusa di bulan Ramadan. Enak kalau berbuka dengan es lilin, tenggorokan akan terasa sangat segar. Es Lilin Coklat enak dan lembut sehingga disukai oleh anak anak. Rasanya segar dan manis sangat nikmat disajikan saat cuaca panas. Dengan campuran coklat dan susu membuat es lilin coklat ini begitu spesial rasanya.
Get Latest Recipe : HOME