Meski harganya relatif mahal bila dibandingkan dengan jenis ikan laut lainnya, namun ikan dori tak pernah sepi peminat.
Aneka resep ikan […] Daging kepiting yang lembut dan super gurih ini memang cocok dibuat sajian sup.
Agar menarik dan bertekstur, anda bisa tambahkan aneka sayur seperti wortel, jagung, dan tomat.
Bahan Membuat Sup ikan dori kepiting
- You need fillet of dori.
- You need of Lemon.
- Prepare of Daun bawang.
- You need 1 butir of Telur.
- Prepare of Tumis.
- Prepare 1/2 of Bawang bombang.
- It's 2 siung of bawang putih.
- It's of Bumbu rebusan.
- You need Seruas of jahe.
- It's secukupnya of Garam.
- It's 1 sdt of gula.
- Prepare 2 sdm of saus tiram.
- You need 2 sdm of minyak wijen.
- It's 1 sdm of kecap asin / kecap ikan.
- Prepare secukupnya of Lada.
- Prepare of Air.
Langkah Memasak Sup ikan dori kepiting
- Potong dori fillet bersihkan lalu berikan perasan jeruk lemon dan garam. (Diamkan 15 menit).
- Sambil marinasi dori, potong halus bawang bombay, geprek cincang bawang putih, dan iris daun bawang..
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih cincang dan bawang bombay. Berikan mentega sedikit. Setelah wangi masukkan air. Masukkan dori yg sudah di marinasi..
- Tambahkan bumbu rebusan, telur (ini pengganti kepiting). Aduk dan cicipi rasa. Jika ada yg kurang koreksi rasa dgn tambahkan bumbu. Masukkan daun bawang. Dan voila.... siap disantap :).
Yuk belajar cara masak sop kepiting ala mama aku :) Skip navigation Sign in.. SUP TELUR/SUP KEPITING JAGUNG ala LC - Duration:. Hay moms. sdh lama nggak update resep nich. Kali ini saya mau masak ikan. AnYo paling suka sama yg namanya ikan Dori.
Get Latest Recipe : HOME