Sop ikan Dory + udang Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.

Bahan Membuat Sop ikan Dory + udang

  1. Prepare 1/2 kg of fillet ikan dory.
  2. Prepare 100 g of udang.
  3. Prepare 500 g of Kentang.
  4. You need 100 g of Wortel.
  5. It's 800 ml of air.
  6. It's 30 ml of minyak goreng utk menumis.
  7. It's 1 bonggol of daun bawang.
  8. It's of Bumbu halus.
  9. It's 5 siung of bawang putih.
  10. Prepare 1 cm of jahe.
  11. Prepare 3/4 sdt of lada putih bubuk.
  12. Prepare of Bumbu lainnya.
  13. Prepare of 3 sdm kecap asin.
  14. It's of 1 sdt kaldu jamur.
  15. Prepare 1 sdt of garam.

Langkah Memasak Sop ikan Dory + udang

  1. Cuci bersih ikan fillet dory dan udang, potong-potong ikan fillet dory.
  2. Kupas, cuci bersih dan potong-potong (kentang dan wortel), cuci bersih dan potong-potong (daun bawang, sawi dan tomat).
  3. Blender bumbu (bawang putih, jahe dan lada putih bubuk) hingga halus.
  4. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan air, masukkan fillet ikan dory, udang, kentang dan wortel, tunggu hingga mendidih, tambahkan kecap asin, kaldu jamur dan garam, aduk-aduk dan test rasa, apabila sdh sesuai, masukkan daun bawang, sawi hijau dan tomat, kecilkan api, tunggu 15 menit, selesai—> taburi brambang goreng—siyap disajikan.

Merdeka.com - Siapa yang belum pernah menyantap sayur sop? Makanan berkuah yang satu ini paling sering disajikan di meja makan. Di kedai-kedai yang menjual masakan rumahan pun mudah ditemui. Hingga kini, sambung Rifky, ekspor komoditas udang paling besar dilakukan ke pasar Amerika Serikat dan beberapa negara lainnya. Petis dapat dibuat dari : - Udang / ikan - Sisa-sisa udang pemanfaatan limbah kepala dan kulit dan - Sari ikan dari pembuatan pindang. a.

Get Latest Recipe : HOME