Sup Dori Asem Seger Disini saya akan membagikan resep-resep yang pastinya enak. Resep sup segar ikan dori kali ini wajib untuk Anda sajikan juga sebagai menu keluarga. Sup yang sering Anda sajikan pasti sup ayam atau sup daging.

Bahan Membuat Sup Dori Asem Seger

  1. Prepare 250 gr of fillet dori.
  2. Prepare 5 of bawang putih geprek cacah.
  3. Prepare 7 of bawang merah iris tipis.
  4. Prepare 4 of daun jeruk.
  5. You need 2 batang of serai.
  6. It's 3 of tomat ijo kecil.
  7. It's 1 ruas of jahe geprek.
  8. Prepare 4 of cabe rawit setan.
  9. It's 1 batang of daun ketumbar.
  10. It's 1 buah of jeruk nipis, ambil airnya.
  11. You need 2 Liter of air.
  12. Prepare 1 sdm of kaldu jamur.
  13. Prepare 1 sdt of garam.
  14. It's 1 sdt of gula.
  15. It's 1/2 sdt of merica.
  16. You need 1/2 sdm of minyak wijen.

Langkah Memasak Sup Dori Asem Seger

  1. Siapkan semua bahannya.
  2. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan cincangan bawang putih dan bawang merah, daun ketumbar, serai, jahe geprek dan tomat.
  3. Lalu masukkan kaldu jamur, garam, merica, gula dan air jeruk nipis.
  4. Lalu masukkan ikan dori dan cabe. Masak hingga meresap lalu tuang minyak wijen dan matikan kompor. Sajikan.

This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. The broth is extremely flavorful, with spiciness from chilies, sourness from tamarind and tomatoes, freshness from lemongrass, earthiness. Menikmati semangkuk sup dengan kuah yang segar tentu menjadi pilihan yang nikmat. Sudah banyak sekali dibahas, varian kuliner berkuah Sedangkan kata "asem", merujuk pada rasa kuah yang sedikit asam sehingga sangat menyegarkan saat diseruput. Di daerah asalnya, Jawa Tengah, garang asem.

Get Latest Recipe : HOME