Sup Ikan Dori Sup yang sering Anda sajikan pasti sup ayam atau sup daging. Resep Ikan Dori - Ikan dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi. Biar makan semakin seru, ayo buat.

Bahan Membuat Sup Ikan Dori

  1. You need fillet of ikan dori.
  2. You need 2 buah of wortel.
  3. You need 1 buah of kentang.
  4. It's 1 batang of Serai.
  5. It's 1 ruas of Jahe.
  6. Prepare of Daun salam.
  7. Prepare 1 buah of daun jeruk.
  8. You need of Seledri.
  9. Prepare of Jeruk nipis.
  10. Prepare of Bumbu halus :.
  11. It's 2 siung of bawang putih.
  12. You need 1 siung of bawang merah.
  13. You need of merica.
  14. It's of kencur.
  15. It's of Garam dan gula.

Langkah Memasak Sup Ikan Dori

  1. Ikan dori dibersihkan kemudian dipotong-potong, lalu diberi perasan jeruk nipis, diamkan selama 10menit lalu cuci bersih lagi.
  2. Tumis bumbu halus beserta jahe digeprek, serai digeprek, daun salam, seledri dan daun jeruk, tambahkan air hingga mendidih.
  3. Lalu masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong-potong, tunggu hingga setengah empuk lalu masukan ikan dori fillet.
  4. Koreksi rasa dan sup ikan dori siap disajikan.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lebih kebanyakan ikan dori merupakan ikan hias air laut yang sangat banyak peminatnya, ikan dori memiliki nama asli yaitu ikan blue tang atau ikan botana blue tang. Ikan ini sangat terkenal pasal nya. Perbedaan Ikan Dori dan Ikan Patin. Ikan dori dan ikan patin sama-sama memiliki kandungan protein yang tinggi, hanya saja kandungan kalori dan lemak.

Get Latest Recipe : HOME