Bahan-bahan : Daging ayam terutama bagian dada.
Sup Jagung Telur—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka.
Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang.
Bahan Membuat Sup Ikan Dori Jagung Telor
- It's 1 ruas of jahe (haluskan).
- It's 3 siung of bawang putih (haluskan).
- It's 1/4 of bawang bombay (cincang kecil2).
- You need 1 fillet of ikan dori/nila (potong kotak kecil2).
- It's 2 of pipil jagung.
- It's 1 of telor (di kocok).
- Prepare secukupnya of Garam, Lada, Pala Bubuk, Kecap Ikan, dan Minyak Wijen.
- It's 1 sdm of tepung maizena di campur air.
- Prepare 500 ml of air.
Langkah Memasak Sup Ikan Dori Jagung Telor
- Tumis Bawang putih dan jahe yang sudah di haluskan beserta bawang bombay hingga harum.
- Masukan ikan dori/nila, tumis sebentar hingga setengah matang.. lalu masukan air kurang lebih 500 ml.
- Masukan Jagung. Bumbui dengan Garam, lada, Pala bubuk, kecap ikan dan minyak wijen secukupnya... jangan lupa di cicipi ya....
- Setelah mendidih.. masukan kocokan telor sambil terus diaduk hingga telor pecah (kayak lagi bikin mie rebus pake telor gt hehehe).
- Kasih larutan tepung maizena dan air supaya sup agak mengental.. sajikan panas2... ga usah pakai nasi juga udah enaak....
Cara Membuat Sup Jagung: Tumis bumbu yang sudah dicincang sampai harum. Tuang air secukupnya, masak hingga hampir mendidih. Masukkan semua bahan sayur sampai matang. Ikan Dori - Ikan adalah salah satu bahan makanan yang seringkali disajikan sebagai lauk pauk di rumah. Selain rasanya yang gurih dan juga lezat Ikan dori juga salah satu ikan hias yang memiliki warna tubuh yang indah.
Get Latest Recipe : HOME