Jika patin memiliki kepala yang mirip seperti ikan lele, maka ikan dori memiliki tekstur yang lebih pipih.
Hobi masak dan butuh banyak referensi soal teknik dan resep makanan yang yummy abis.
Dipandu host yang merupakan chef kece, kita.
Bahan Membuat Sup ikan dori bayam
- You need 1 potong of ikan dori fillet, potong kotak2.
- It's 1 ikat of bayam.
- Prepare 3 siung of bawang putih, geprek.
- It's 1/2 buah of bawang bombay, iris tipis2.
- Prepare 5 buah of cabe rawit.
- Prepare 3 buah of tomat.
- Prepare Secukupnya of garam, lada bubuk, kaldu bubuk tanpa MSG.
- You need 1 batang of daun bawang, potong 2cm.
- It's Secukupnya of air.
- You need Sedikit of minyak goreng.
- You need 1 buah of jeruk nipis/limau.
Langkah Memasak Sup ikan dori bayam
- Cuci bersih ikan dori fillet lalu lumuri dengan jeruk nipis/limau. Diamkan 15 menit lalu cuci kembali..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan cabe rawit, aduk2 sebentar..
- Tambahkan air (sekitar 2 gelas) lalu tunggu hingga mendidih..
- Masukkan ikan dori, tomat, bayam, daun bawang dan beri garam, lada, kaldu bubuk. Aduk dan tunggu sampai ikan matang. Tes rasa..
- Jika rasa sudah ok, angkat dan sajikan hangat. Hmmm yummy dan seger banget apalagi pas musim hujan gini 👍🏻🤗.
Pernah makan sup ikan batam atau sup seafood di resto Yongki? Sekali anda merasakannya pasti akan ketagihan. Kuah supnya tentu saja lebih sedap. Berhubung saya membeli fillet ikan maka saya tidak menggunakan kuah kaldu dari kepala dan. Sup Ikan Batam yang paling terkenal dikalangan turis dalam kota dan luar negeri adalah sup ikan yongkee.
Get Latest Recipe : HOME