Sup Ikan Dori Sup yang sering Anda sajikan pasti sup ayam atau sup daging. Resep Ikan Dori - Ikan dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi. Biar makan semakin seru, ayo buat.

Bahan Membuat Sup Ikan Dori

  1. You need 500 gr of ikan dori fillet.
  2. You need 1 liter of air.
  3. It's 1 bh of wortel (potong kotak2).
  4. You need 1 bh of tomat (potong 8).
  5. Prepare 1 btg of daun bawang.
  6. Prepare 1 btg of seledri.
  7. Prepare 1 bh of serai.
  8. You need 2 siung of bawang putih (geprek).
  9. Prepare 3 siung of bawang merah (iris).
  10. You need 1 ruas of jahe (geprek).
  11. Prepare of Garam.
  12. It's of Kaldu jamur.
  13. You need of Merica.
  14. It's of Jeruk nipis.

Langkah Memasak Sup Ikan Dori

  1. Cuci fillet ikan lalu beri sedikit perasan jeruk nipis. Sisihkan. Sblm ditumis nanti bilas dl ya..
  2. Didihkan air. Lalu masukkan wortel..
  3. Sambil menunggu wortel. Tumis bawang merah+bawang putih+jahe hingga wangi. Masukkan ikan. Tumis sebentar hingga ikannya agak berkulit. Lalu tuangkan ke kuah wortel tadi..
  4. Masukkan tomat dan serai. garam,kaldu jamur n merica. Sambil dikoreksi rasanya. Lalu masukkan daun bawang n daun seledri nya. Masak hingga matang..
  5. Selamat menikmati...

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lebih kebanyakan ikan dori merupakan ikan hias air laut yang sangat banyak peminatnya, ikan dori memiliki nama asli yaitu ikan blue tang atau ikan botana blue tang. Ikan ini sangat terkenal pasal nya. Perbedaan Ikan Dori dan Ikan Patin. Ikan dori dan ikan patin sama-sama memiliki kandungan protein yang tinggi, hanya saja kandungan kalori dan lemak.

Get Latest Recipe : HOME