Sup yang sering Anda sajikan pasti sup ayam atau sup daging.
Resep Ikan Dori - Ikan dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi.
Biar makan semakin seru, ayo buat.
Bahan Membuat Sup ikan dori
- It's 1 kg of Ikan dori.
- Prepare 2 bh of jeruk Nipis.
- You need 5 lbr of daun jeruk (pisah dari batangnya).
- You need 10 siung of bawang putih, goreng lalu haluskan.
- Prepare 2 of asam belimbing.
- It's 1 batang of sereh.
- Prepare 10 of cabe rawit hijau (sesuai selera).
- It's secukupnya of Merica.
- It's secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Gula.
- You need 1 buah of tomat hijau, potong kotak.
- You need 1 ikat of kemangi.
- Prepare 1 batang of daun bawang.
- Prepare 1 sdm of saos tiram.
Langkah Memasak Sup ikan dori
- Potong ikan dori sesuai selera, lumurin dengan garam dan perasan jeruk nipis.
- Rebus 1 liter air dengan bawang putih, sereh dan daun jeruk. Aduk, diamkan sampai wangi..
- Masukkan ikan dori. Diamkan hingga matang..
- Masukkan irisan cabe rawit, asam belimbing, 1 sdm air perasan jeruk nipis, 1 sdm saos tiram, garam, merica, gula. Aduk hingga rata..
- Masukkan tomat hijau, irisan daun bawang dan kemangi. Diamkan sebentar..
- Matikan api, angkat lalu hidangkan..
- .
- .
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lebih kebanyakan ikan dori merupakan ikan hias air laut yang sangat banyak peminatnya, ikan dori memiliki nama asli yaitu ikan blue tang atau ikan botana blue tang. Ikan ini sangat terkenal pasal nya. Perbedaan Ikan Dori dan Ikan Patin. Ikan dori dan ikan patin sama-sama memiliki kandungan protein yang tinggi, hanya saja kandungan kalori dan lemak.
Get Latest Recipe : HOME