Aneka Resep Sayur dan Tumis Labu Siam.
Apakah anda bingung menentukan menu untuk makan siang atau makan malam nanti?
Resep Oseng Wortel Labu Siam Bahan dan cara buatnya tonton videonya ya :). .
Bahan Membuat Soup labu siam , oyong , wortel , tahu sutra & ikan dori
- You need 1 fillet of Ikan dori.
- You need secukupnya of Wortel.
- It's 1 buah of Labu siam (atau sesuai selera).
- It's 1/2 bungkus of Tahu sutra.
- It's 1 batang of Oyong.
- Prepare 3 siung of Bawang putih.
- Prepare 2 siung of Bawang merah.
- You need secukupnya of Kaldu totole.
- It's of Blue band utk menumis.
Langkah Memasak Soup labu siam , oyong , wortel , tahu sutra & ikan dori
- Cuci wortel, labu siam & oyong Wortel di parut (ukuran sedang) Labu siam di potong dadu kecil Oyong di potong dadu kecil Potong ikan dori sesuai selera ( saya biasa potong dadu kecil, agar anak gampang mengunyah ) Bawang putih & bawang merah di cincang halus.
- Panaskan air, masukan bawang putih goreng.. Masukan kaldu totole.. Tahu sutra, dipotong-potong Lalu masukan ke dlm air kaldu.
- Setelah agak mendidih, tambahkan garam sedikit .. Masukkan parutan wortel, labu siam & oyong yg sudah di potong.. Masak sampai matang.
- Untuk ikan dori, Panaskan wajan, masukkan blue band .. Masukan bawang putih & bawang merah yg telah dicincang.. Tumis sampai wangi, Masukkan ikan dori yg sudah di potong.. Tumis.. Tambahkan sedikit garam, dan tuangkan sedikit soup yg sdh di masak tadi.. Tumis sampai matang.
- Setelah ikan dori matang, Campurkan ke dalam soup.. Sajikan dgn nasi hangat ✌🏻️✌🏻✌🏻.
Beberapa penelitian menemukan jika labu siam merupakan sayuran hijau yang memiliki banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Bahkan sebuah penelitian yang dilakukan oleh Universitas North Florida, Amerika. Labu siam yang netral cocok dipadu dengan tempe, daun melinjo, petai dan bumbu iris yang melimpah. Lumuri labu siam iris dengan garam, lalu remas-remas hingga labu layu, sisihkan sebentar. Cuci bersih di bawah air mengalir, tiriskan.
Get Latest Recipe : HOME