Harga ikan dori tergantung kualitas dan daerahnya, karena setiap daerah di Indonesia memiliki Harga ikan dori lumayan mahal untuk kantong masyarakat Indonesaia.
Ikan dori adalah ikan yang disebut sebagai ikan tak enak dipandang tapi enak disantap.
Orang Barat menjulukinya, "the most unlovely fish you'll ever love." Bentuknya memang tak indah.
Bahan Membuat Sop Ikan Dori
- Prepare 2 potong of fillet dori (dilumuri jeruk nipis).
- Prepare 3 pcs of wortel (dipotong-potong bulat).
- You need 200 gr of brokoli.
- Prepare 100 gr of buncis.
- Prepare 25 butir of telur puyuh rebus.
- It's 500 ml of air.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- It's 1 sendok of margarin.
- It's of Garam dan gula pasir secukupnya or bisa diganti dg masako/royco.
Langkah Memasak Sop Ikan Dori
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum..
- Masukkan fillet ikan dori..
- Masukkan wortel, brokoli, buncis, dan telur puyuh rebus..
- Tambahkan air dan masukkan garam serta gula pasir (bisa diganti masako/royco ayam)..
- Aduk sebentar lalu diamkan hingga mendidih..
- Siap disantap..
Biar makan semakin seru, ayo buat. Lebih kebanyakan ikan dori merupakan ikan hias air laut yang sangat banyak peminatnya, ikan dori memiliki nama asli yaitu ikan blue tang atau ikan botana blue tang. Ikan ini sangat terkenal pasal nya. Untuk ikan laut banyak ikan yang bisa diolah seperti ikan tuna, ikan tongkol, ikan cucut dll. Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Sop Ikan Sebelah Yang Gurih dan Lezat.
Get Latest Recipe : HOME