Sup Ikan Patin Ikan patin merupakan ikan yang hidup di air laut, ikan patin. Terutama resep sup ikan patin palembang yang sudah terkenal rasanya yang nikmat. Namun, kali ini kita akan membuat resep masakan sup ikan patin pada umumnya atau sederhana saja.

Bahan Membuat Sup Ikan Patin

  1. You need 250 gram of ikan dori/patin fillet.
  2. Prepare 1 buah of Jeruk nipis.
  3. It's of Bumbu.
  4. You need 5 siung of Bawang merah diiris.
  5. It's 2 siung of Bawang putih diiris.
  6. Prepare 1/2 of Jahe jempol digeprek.
  7. It's 1/2 jempol of Lengkuas.
  8. Prepare 2 of Daun jeruk.
  9. You need 2 of Asam kandis.
  10. It's 1-2 of Sereh.
  11. It's 1/4 sendok teh of Ketumbar halus.

Langkah Memasak Sup Ikan Patin

  1. Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, diremas-remas, biarkan 5 menit lalu cuci bersih..
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas sampai harum.
  3. Tambahkan air, daun jeruk, sereh, daan ketumbar halus.
  4. Setelah mendidih, masukkan ikan, garam dan gula, lalu masukkan asam kandis.
  5. Kali ini sayurnya pakai daun bawang aja diiris agak besar..

Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar. Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME