Fish milky soup/ sup ikan susu Semangkuk sup ikan yang akan membangkitkan nafsu makan Chinese Milky Fish Soup Making a delicious fish soup at the beach.(Recipe). How To Make Spinach & Artichoke Grilled Cheese.

Bahan Membuat Fish milky soup/ sup ikan susu

  1. You need of Ikan goreng.
  2. Prepare 1 bh of ekor ikan kakap(bisa ikan jenis gurame/ dori juga).
  3. It's 3 sdm of tepung terigu.
  4. Prepare 1 bh of telor.
  5. It's of Bahan kuah susu.
  6. Prepare 1 bh of lobak putih.
  7. It's 1 bh of sawi putih sedang.
  8. It's 1 bh of sawi asin/ sayur asin mentah.
  9. It's 2 btg of daun bawang.
  10. Prepare 1 bh of ruas jahe diiris tipis.
  11. You need 5 bh of siung bawang putih dicincang.
  12. Prepare 4 bh of tahu putih (saya pakai yunyi).
  13. Prepare 500 ml of susu uht.
  14. It's 300 ml of air putih.
  15. You need 3 sdt of bubuk kaldu jamur/ayam.
  16. Prepare 1 bh of asam jawa (bisa ganti cuka).
  17. It's 3 bh of angkak(bisa skip).
  18. You need 1 sdm of goji berry/ kici(bisa skip).
  19. It's 1 sdm of kecap asin.
  20. It's 1 sdm of angciu/shaoxingwine (bisa skip).
  21. It's 2 sdt of gula (bisa disesuaikan rasa).

Langkah Memasak Fish milky soup/ sup ikan susu

  1. Siapkan semua bahan bawang putih di cincang dan jahe di iris lalu potong tipis untuk tahu, sawi putih, sayur asin, lobak.
  2. Kemudian siapkan panci untuk memasak, tumis bawang putih dan jahe sampai wangi lalu.
  3. Masukkan semua bahan (tahu, lobak, sawi putih dan sayur asin) kemudian tambahkan bubuk kaldu, merica dan tambahkan susu, masak dengan api kecil agar susu tidak menyebar saat dimasak lalu tambahkan air. Tambahkan untuk kecap asin, asam jawa, angciu, angkak dan kici lalu koreksi rasa masak sampai panas dan jangan sampai air mendidih karena susu akan rusak.
  4. Untuk ikannya potong fillet lalu siapkan tepung terigu di wadah, wadah berikut telur kemudian masukkan ikan ke adonan telur lalu tepung dan masukkan ke minyak panas.
  5. Setelah ikan goreng sudah selesai di masak tiriskan dan sup siap dihidangkan bersama ikan.

Fish soup, especially the milky white Chinese fish soup, is something I imagine many love but shy away from making at home. The tasty savory sweet broth with a milky smooth feel is something difficult to dislike. But making a good fish broth can seem like a daunting task. The tedious process that I. sup ikan /seafood khas batam Akhirnya kesampaian juga mengeksekusi resep sup seafood (ikan) khas Batam ini. Sudah lama ingin mencoba membuat sup ini sendiri.

Get Latest Recipe : HOME