4. Sop Ikan Talas Contoh SOP Perusahaan - SOP atau standar operasional prosedur adalah dokumen petunjuk pelaksanaan suatu kegiatan atau pekerjaan agar mencapai hasil yang optimal. SOP dibuat untuk menertibkan dan menstandarisasi suatu kegiatan atau proses pekerjaan. pakain gurame daun talas. Category : Ikan Air Tawar, Ikan Konsumsi, Perawatan.

Bahan Membuat 4. Sop Ikan Talas

  1. You need 1 bks of Ikan dori.
  2. It's 1 Buah of Talas.
  3. It's of Daun bawang.
  4. You need of Seledri / wansui.
  5. It's of Jahe.
  6. You need of Bawang goreng.
  7. Prepare of Bawang putih.
  8. It's of Tomat hijau.
  9. It's of Tepung Maizena, jeruk nipis, Garam. Lada. Vetsin jamur. Gula.
  10. Prepare of Minyak utk menumis.

Langkah Memasak 4. Sop Ikan Talas

  1. Ikan dori dipotong2. Kira2 2cm. Potong ikan dori hrs dlm keadaan setengah beku, karena mencegah daging ikan hancur...kemudian lumuri dgn garam, air jeruk nipis, lada, sedikit gula, tepung maizena, aduk rata.
  2. Talas kupas dan cuci bersih, potong2 sesuai selera, lumuri garam, boleh Goreng sebentar atau ga digoreng pun boleh.
  3. Daun bawang dan seledri dipotong2. Jahe di geprek, tomat iris2, bawang putih dicincang halus, sisihkan.
  4. Ambil wajan atau panci. Beri sedikit minyak. Tumis bawang putih dan Jahe hingga harum, masukkan Air. Tunggu hingga mendidih, sewaktu menunggu, kita masukkan tomat, garam, lada, vetsin jamur, setelah mendidih, kita masukkan daging ikan yg udah dibumbuin, talas, masak sekitar 5 sampe 10 menit, tidak perlu lama, Krn daging ikan cepat mateng..
  5. Setelah dicoba rasanya sudah sesuai selera. Angkat dan sajikan dgn taburi bawang Goreng dan daun bawang dan seledri. Selamat mencoba🙏.
  6. Catatan, jika kita ingin sop nya kental, Talasnya jgn digoreng, tapi masak terlebih dahulu hingga mateng baru masukkan daging ikan nya....
  7. Untuk yg suka pedas, boleh tambahkan cabe rawit yg dibelah dua, kedalam sop tsb.. selain rasa pedes yg mantap, bau cabe rawit nya akan menambah wangi sop ikan ini..
  8. Mkn dlm keadaan panas2 dgn nasi putih 😍yummy😍😍😍.

Selain itu talas bisa diolah menjadi tepung dan bisa dimanfaatkan untuk berbagai keperluan seperti membuat kue, roti dll. Talas dikenal sebagai taro, juga menjadi salah satu perasa populer pada es krim, kue hingga puding. Bentuk teksturnya yang lembut serta warna ungu yang dihasilkan talas memang membuat tampilan hidangan makanan semakin menggugah selera. Penting juga dalam memilih talas yang tepat, yaitu. Saat cuaca dingin masakan ini pasti cocok dan juga sehat, ikuti resep cara membuat sop ikan batam berikut - bumbu dan bahan lengkap.

Get Latest Recipe : HOME