Sup seafood ala fe Sayur sop modifikasi dengan kaldu udang & isinya serba seafood, buat variasi menu sup ayam/sapi harian anak-anak. Saya tambahkan baso trio buatan sendiri (resep terpisah ada di resep siomay tinggal dibulatin aja lalu masukkan ke rebusan. Hari ini mau berbagi resep Sup Seafood Pedas.

Bahan Membuat Sup seafood ala fe

  1. You need 1-2 of bawang putih geprek (boleh ditumis dulu, kalau saya langsung.
  2. Prepare 2 liter of kaldu rebusan kulit kepala udang disaring.
  3. Prepare 3 buah of baso ikan/udang.
  4. Prepare 3 buah of baso sapi.
  5. You need 1 buah of wortel dipotong sesuai selera.
  6. It's 1 ruas of daun bawang diiris kecil.
  7. It's 1-2 ruas of seledri diiris kecil.
  8. Prepare 1 ekor of cumi dipotong kecil.
  9. It's 1/2 bagian of dori fillet, bisa ganti ikan lain sesuai selera.
  10. Prepare 4 buah of udang besar kupas sisa ekor.
  11. You need 1/2 bungkus of jamur enoki buang akar, cuci bersih.
  12. Prepare 3 lembar of daun sawi potong sesuai selera.
  13. It's 2 iris of jahe.
  14. You need 1 lembar of daun salam.
  15. It's 3 lembar of daun jeruk.
  16. You need 1 sendok teh of kaldu bubuk instant jika suka sesuai selera.

Langkah Memasak Sup seafood ala fe

  1. Rebus bawang putih geprek, udang, fillet ikan, cumi, daun salam, daun jeruk hingga matang lalu masukkan wortel sesudah empuk masukkan cumi, jamur enoki, aneka baso, jahe, daun bawang seledri. Beri garam secukupnya dan jika sukakaldu bubuk instant.
  2. Terakhir masukkan sawi putih sebentar saja. Sup siap dihidangkan panas-panas dengan saus sambal jika suka pedas..

Sudah lama ingin mencoba membuat sup ini sendiri. Karena selama ini ya beli terus, secara banyak yang jual.hmmm enaknya jika kita sudah pernah makan, maka paling tidak bisa. Especially so with the launch of Tung Lok Seafood's buffet menu, which consists of four à la carte options. Indulge in the freshest catch at TungLok Seafood! With our A La Carte buffet selections, you are able to enjoy your favourite seafood dishes such as TungLok Chilli Crab, Poached Prawn in.

Get Latest Recipe : HOME