Sup ikan batam ala Mrs. Manan Makanan Khas Batam - Batam adalah nama salah satu kota yang berada di Provinsi Riau, Indonesia. Sup ikan batam siap untuk disajikan. Cara Membuat Sup Ikan Mas Kuah Segar. resepanekamasakanenak.blogspot.com.

Bahan Membuat Sup ikan batam ala Mrs. Manan

  1. It's 100 gr of ikan dori fillet.
  2. You need 100 gr of udang kupas kulitnya.
  3. It's 100 gr of cumi besar.
  4. Prepare of sawi pendek.
  5. It's of tomat.
  6. It's of daun bawang.
  7. Prepare of bawang goreng.
  8. You need of kecap ikan.
  9. It's of sdkt lada bubuk.
  10. Prepare of bumbu ;.
  11. Prepare 4 siung of bawang merah besar.
  12. You need 2 of siungbawang putih.
  13. Prepare 2 buah of kemiri.
  14. Prepare 1-2 sdm of ebi.
  15. It's of garam.
  16. You need of royco.

Langkah Memasak Sup ikan batam ala Mrs. Manan

  1. Goreng bumbu hingga kecoklatan lalu haluskn.
  2. Kaldu : rebus kepala dn kulit udang, saring, lalu masak kembali dn masukan bumbu halus, masak hingga bumbu tdk terasa pengar.
  3. Tambahkn garam, royco, sdkt gula, kecap ikan dn lada bubuk.
  4. Lalu masukan cumi, ikan dn udang, masak hingga matang (jgn tll lama), koreksi rasa, matikn, lalu masukan tomat dn daun bawang.
  5. Rebus sawi pendek hingga empuk.
  6. Dlm mangkuk susun sawi dn masukn sup ikan tambahkn bawang goreng, jeruk nipis dn sambal. Sajikn.

Sambil makan kami mengobrol lagi. sup ikan /seafood khas batam Akhirnya kesampaian juga mengeksekusi resep sup seafood (ikan) khas Batam Sup Ikan Batam (Batam Fish Soup) - Living Ideas. Asal ikannya segar dan resepnya diikuti dengan benar, pasti rasanya tidak akan amis. Soalnya, bahan-bahan di dalam resep ini sudah terbukti. Resep Sup ikan tengiri khas batam, sup favorit orang batam yang wajib dicoba. Let's Cook - Sup Ikan Batam Ala Chef Andre Oda.

Get Latest Recipe : HOME