Sup Tomyam

Bahan Membuat Sup Tomyam

  1. It's 200 gr of udang ukuran sedang, kupas.
  2. You need 250 gr of ikan dori fillet, potong2.
  3. It's 750 ml of air.
  4. You need 2 ruas jari of jahe, geprek.
  5. It's 2 ruas jari of lengkuas.
  6. Prepare 2 buah of sereh, geprek, potong2.
  7. It's 4 lembar of daun jeruk, sobek2.
  8. Prepare 8 buah of cabe rawit merah utuh.
  9. It's Sedikit of minyak goreng.
  10. You need 1 buah of jeruk nipis/ lemon.
  11. You need secukupnya of Garam, merica, kecap ikan, kaldu bubuk.
  12. Prepare of Diblender/ dihaluskan:.
  13. It's 4 siung of bawang putih.
  14. You need 3 buah of cabe merah besar.
  15. You need 3 buah of kemiri bakar.

Langkah Memasak Sup Tomyam

  1. Rebus air bersama jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk.
  2. Setelah mendidih masukkan ikan dori dan udang.
  3. Tumis bahan2 yg sudah diblender, kemudian masukkan ke rebusan.
  4. Tambahkan garam, merica, kecap ikan, kaldu bubuk.
  5. Beri perasan air jeruk nipis dan cabe rawit.
  6. Cicipi dan sajikan.

Get Latest Recipe : HOME