Sosis bakar saus tiram asam manis ala Bandung ini akan lebih sempurna jika cara penyajiannya dilengkapi dengan saus tiram dan aneka sayur.
Adapun sayuran pelengkap yang paling tepat adalah jagung manis (dipipil) dan brokoli yang direbus.
Untuk mempermanis sajian sosis bakar ini bisa.
Bahan Membuat Brokoli sosis saus tiram
- It's 1/2 kg of brokoli.
- It's 2 bh of sosis.
- You need 1 bh of tomat.
- Prepare 4 bh of bawang merah.
- Prepare 3 bh of bawang putih.
- It's 1/2 sdt of merica bubuk.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Minyak goreng.
Langkah Memasak Brokoli sosis saus tiram
- Suir brokoli, kemudian cuci bersih. Iris semua bumbu, potong jg dosisnya ya bun.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu tumis hinnga harum, setelah harum masukkan sosis, tumis hingga sosis setengah matang, baru masukkan brokoli dan tomat. Tambahkan sedikit air, garam dan saus tiram, koreksi rasa dan sayur siap disajikan.
Cara membuat tumis brokoli saus tiram : Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Tambahkan garam, penyedap, merica, saus tiram lalu beri air dan aduk rata. Masukkan brokoli, paprika, sosis dan sawi hijau lalu aduk rata, masak hingga mendidih dan matang, angkat dan sajikan. Siapa yang tidak tergiur dengan tumis brokoli wortel saus tiram ini? Rasanya yang lezat akan memanjakan lidah anda.
Get Latest Recipe : HOME