MPASI : "Kaldu Ikan Patin"

Bahan Membuat MPASI : "Kaldu Ikan Patin"

1. You need 1 ekor of tulang-kepala ikan patin.
2. You need 1 bh of wortel,potong.
3. Prepare 100 gr of buncis,potong.
4. It's 1 btg of daun bawang,potong.
5. You need 2 btg of seledri,potong.
6. Prepare 1/2 bh of bawang bombay,potong.
7. You need 2 siung of bawang putih,keprek.
8. It's 4 cm of jahe,keprek.
9. Prepare 4 lbr of daun salam (jika segar 2 lbr).
10. Prepare 1000 ml of air.

Langkah Memasak MPASI : "Kaldu Ikan Patin"

1. Siapkan semua bahan cuci bersih..
2. Masak air sampai mendidih masukkan semua bahan masak selama 30 menit..
3. Angkat, saring dan dinginkan. Tuang ke wadah kaldu sesuai takaran/porsi untuk sekali pakai (saya pakai plastik ziplock), simpan dalam freezer..
4. Jika kaldu disimpan di freezer kulkas 2 pintu tahan 2-4 minggu. *Jika kaldu disimpan di freezer kulkas 1 pintu tahan 1 minggu..

Get Latest Recipe : HOME